杜氏 矢部允一が持つすべての力を注ぎ込んだ従来の淡麗なだけでない日本酒の真の旨さと華やかな香りの両方を高次元で楽しめる一本になってます。商品の良さを保つためビン貯蔵し出荷直前まで低温保管いたします。

創業江戸末期から続く手法は現在でも引継がれ、1本1本を全て手作りで行われています。

飲み方は冷のまま小さいグラスで飲まれるが最良と思いますが燗にて飲まれる際には人肌程度のぬる燗でお召し上がりください。　

日本”最後の清流”と言われてます四万十川の伏流水を仕込み水に使い米も高知県産「吟の夢」を使い現地の物にこだわり丹精こめて酒造りを行っています。

手法も創業江戸末期から変わらない1本1本手作業にてつくられるので出荷量も少ないですが当店では高知県四万十との”絆”をと思いオリジナルの日本酒を造って頂きました。

味は土佐酒特有の淡麗で水のごとくスッと喉を通るキレのよい辛口の酒です、酒蔵様にイメージとしては魚料理によく合う様にと造って頂きました。完成後、試飲してみますとほのかな吟譲香のフルーティーな香りとほんのり甘味がありお刺身に合う一本になっております。

女性の方や日本酒が苦手な方にも飲みやすくお勧めです。

こちらの商品は各種ギフトとして送れる木箱に入れましての発送になります。

水は日本酒の品質に大きな影響を与えます。

何故なら日本酒の成分の約８割を占めるからです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　藤娘酒造の仕込み水は日本最後の清流と言われてます豊富な自然に育まれる”四万十川”の伏流水を仕込水に使い、原料米は四万十川流域で栽培された酒造好適米「土佐錦」を使用し良い水とその水にて造られた米にて手作業にて造られてます。

酒蔵様にはイメージとしては肉料理に合うようにとお願い致しまして造って頂きました。出来上がりましたお酒は肉本来の味を生かしスッキリと飲みやすい辛口に仕上がってます。

こちらの商品は各種ギフトに送れます木箱に入れましての発送になります。

水は日本酒の品質に大きな影響を与えます。何故なら日本酒の成分の約８割を占めるからです。

藤娘酒造の仕込み水は日本最後の清流と言われてます豊富な自然に育まれる”四万十川”の伏流水を仕込水に使い、原料米は四万十川流域で栽培される酒造好適米「土佐錦」を使用し良い水とその水にて造られた米にて手作業にて造られてます。

当店では高知県四万十との“絆”をと思いオリジナルの日本酒を造って頂きました。酒蔵様にはイメージとしては肉料理に合う日本酒をと伝えまして造って頂き完成後に試飲してみますと肉本来の味を生かし料理にとても合うスッキリとした飲みやすい辛口に仕上がってます。

※各種ご贈答用に使えます木箱入りの商品もございます。

日本”最後の清流”と言われてます四万十川の伏流水を仕込み水に使い米も高知県産「吟の夢」を使い現地の物にこだわり丹精こめて酒造りを行っています。

手法も創業江戸末期から変わらない1本1本手作業にてつくられるので出荷量も少ないですが当店では高知県四万十との”絆”をと思いオリジナルの日本酒を造って頂きました。

味は土佐酒特有の淡麗で水のごとくスッと喉を通るキレのよい辛口の酒です、蔵元様にイメージとしては魚料理によく合う様にと造って頂きました。完成後、試飲してみますとほのかな吟譲香のフルーティーな香りとほんのり甘味があり魚料理に合う一本になっております。

女性の方や日本酒が苦手な方にも飲みやすくお勧めできます。

※各種ご贈答様に送れる木箱入りもご用意してあります。

こちらの商品は各種贈答に喜ばれます絆・純米吟醸　白、黒のセットになります。仕込み水には日本最後の清流”四万十川”の伏流水を使用し、酒米は高知県産の現地米を使用、「白:吟の夢」「黒:土佐錦」を使用しております。創業江戸末期からの手法は変わらずに1本1本手作りにて製造しております。

米にて変わる味も楽しめますし、白は魚料理に合う様に、黒は肉料理に合う様にと思いまして蔵元様に造って頂きましたのでワインの様に楽しんでいただけます。

オシャレなグラス付きとなってます。

新しくグラス無しのシンプルでお得な四万十絆　純米吟醸　白、黒セットをご用意いたしました。各種贈答にいかがでしょうか。仕込み水には日本最後の清流”四万十川”の伏流水を使用し、酒米は高知県産の現地米の「白:吟の夢」「黒:土佐錦」を使用しております。創業江戸末期からの手法は変わらずに1本1本手作りにて製造しております。

米にて変わる味も楽しめますし、白は魚料理に合う様に、黒は肉料理に合う様にと思いまして蔵元様に造って頂きましたのでワインの様に楽しんでいただけます。

※こちらはグラス無しのセットでございます。

水は日本酒の品質に大きな影響を与えます。何故なら日本酒の成分の約８割を占めるからです。

藤娘酒造の仕込み水は日本最後の清流と言われてます豊富な自然に育まれる”四万十川”の伏流水を仕込水に使い、原料米は四万十川流域で栽培される酒造好適米「土佐錦」を使用し良い水とその水にて造られた米にて1本1本を手作業にて造られてます。

当店では高知県四万十との“絆”をと思いオリジナルの日本酒を造って頂きました。蔵元様にはイメージとしては肉料理に合う日本酒をと伝えまして造って頂きました。完成しまして試飲してみますと肉本来の味を生かし料理にとても合うスッキリとした辛口に仕上がっています。皆様にも喜んで頂ける商品になっていると思います。

日本“最後の清流”と言われてます四万十川の伏流水を仕込み水に使い米も高知県産「吟の夢」を使い現地の物にこだわり丹精こめて酒造りを行っています。

手法も創業江戸末期から変わらない1本1本手作業にてつくられるので出荷量も少ないですが当店では高知県四万十との“絆”をと思いオリジナルの日本酒を造って頂きました。

味は土佐酒特有の淡麗で水のごとくスッと喉を通るキレのよい辛口の酒です、酒蔵様にイメージとしては魚料理によく合う様にと造って頂きほのかな吟譲香のフルーティーな香りと甘味があり女性の方や日本酒が苦手な方にも飲みやすくお勧めです。